2009年02月21日
味噌作り見学
今日、地域の奥様方が味噌作りをしました。
私はそばで見学させていただきました。
見た目では簡単そうなので次回には参加させてもらおうと思いました。
出来上がりました。半年後に食べれるんだって！
とっても楽しそうに作っていました。
私はそばで見学させていただきました。
見た目では簡単そうなので次回には参加させてもらおうと思いました。
出来上がりました。半年後に食べれるんだって！
とっても楽しそうに作っていました。
Posted by よざんさん at 20:58│Comments(1)
│出来事
この記事へのコメント
味噌作りって意外とカンタンでしょ！
一番大変なのは、豆を煮ることですかね（＾＾；）。
カビ止めのカラシまで！（驚）。
奥様がたはかなりのベテランさんですね！
手作りみその味を知ってしまったら、
市販の味噌は使えません。
半年後が楽しみですね。
一番大変なのは、豆を煮ることですかね（＾＾；）。
カビ止めのカラシまで！（驚）。
奥様がたはかなりのベテランさんですね！
手作りみその味を知ってしまったら、
市販の味噌は使えません。
半年後が楽しみですね。
Posted by こうじや
at 2009年03月04日 00:09
at 2009年03月04日 00:09
